6 février 2011
Soufflés au chocolat
Pour 8 à 10 ramequins (suivant la taille) 125 gr de sucre 180 gr de chocolat noir 100 gr de lait 20 gr de cacao 5 gros oeufs Préchauffer le four à 200° (Th7) Beurrer les ramequins, en poudrer le fond avec du sucre en poudre et retirer l'excédent. Les...